炸豆腐

炸豆腐的做法与步骤

1. 1.

   把豆腐洗干净，切块，大小自己定但是不要太大块

2. 2.

   把锅烧热，放油，油热了把豆腐一块块丢下去，一边炸一边要用筷子翻一下。不然会糊掉。两边都炸至金黄色就可以了，接着把它们捞起来

3. 第3步.

   锅底留油，放入葱，把炸好的豆腐倒进去放入调料拌匀就OK拉！不喜欢吃干的可以用地瓜粉勾芡汁放入酸菜噢