蒸糕

蒸糕的做法与步骤

1. 1.

   先将所有材料放一起揉成面团

2. 2.

   揉好的面团排气，擀面杖擀成一个厚点的大饼

3. 3.

   蒸锅里水烧到烫手，然后在蒸笼上放上去擀好的大饼，盖好锅盖，发酵40分钟

4. 第4步.

   发酵好的大饼上面撒上自己想放的东西，比如葡萄干，蔓越莓干之类的，用手压一下让贴紧一点，大火，等水开后看时间25分钟，关火焖三分钟，出炉晾凉，切块开吃