芽菜肉臊
芽菜肉臊的做法说明
一直喜欢吃宜宾碎米芽菜，各种做法都喜欢，用来炒肉臊也是极好的，简单而美味，拌饭拌面都很好。
芽菜肉臊的食材和调料
| 宜宾碎米芽菜 | 100克 |
| 猪肉 | 200克 |
| 色拉油 |
芽菜肉臊的做法与步骤
- 第1步.
三瘦七肥的猪肉200克剁成肉馅
- 第2步.
宜宾碎米芽菜一小包100克
- 第3步.
锅内放油适量，五成热时加入猪肉末煸炒
- 第4步.
炒变色后倒入碎米芽菜，继续翻炒两分钟即可。
- 第5步.
因为碎米芽菜是即食的，调料齐全，无需再加调料就很美味了，猪肉末和碎米芽菜2:1的比例比较合适。 炒好后拌饭拌面无比好吃，剩下的盛在保鲜盒里面冰箱冷藏，随吃随取，加热即可。
- 第6步.
肉臊拌饭，相当美味哦！
