枣糕

枣糕的做法与步骤

1. 1.

   1.红枣尽量选肉多的，个子大的，切成小粒，加入牛奶与油，打成泥状备用。 2.鸡蛋打到蛋盆里，加入之前打好的枣泥，加入红糖，红糖尽量揉碎一些，打蛋器打至体积增大两倍左右 3.将泡打粉与面粉混合均匀，筛入打好的鸡蛋糊中，翻拌均匀，倒入模具，摔出气泡 4.烤箱预热完毕后，放入，130至140度，烘烤45分钟