孢子甘蓝的做法
孢子甘蓝的做法的食材和调料
| 孢子甘蓝 | 一盒 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 配菜 | 按喜好适量 |
孢子甘蓝的做法的做法与步骤
- 第1步.
孢子甘蓝表面洗干净，薄薄的去根、对切。
- 第2步.
盐水浸泡一下，以免有杂质。
- 第3步.
方法一 冷水入锅，加点盐。
- 第4步.
开锅、即关火。
- 第5步.
捞出过冷水，控干。
- 第6步.
热锅冷油，孢子甘蓝、盐、黑胡椒，炒至表面金黄（按喜好）。
- 第7步.
可以加入木耳、甜椒、胡萝卜配菜！
- 第8步.
方法二 步骤二后，油、盐、黑胡椒碎和孢子甘蓝，直接炒至表面金黄色，加两勺清水，炒干即可。
- 第9步.
（女儿拼图）方法三 橄榄油、盐、黑胡椒和孢子甘蓝拌匀，烤箱预热，185度、上下火、中层、25分钟，表面金黄色。
- 第10步.
成品图！
小贴士
方法一：颜色好、芥香味淡，尤其适合老人和孩子；
方法二：颜色也好，芥香味浓厚；
方法三：年轻人喜欢，焦香浓郁。
