红豆陈皮汤丸

红豆陈皮汤丸的做法与步骤

1. 第1步.

   用90g温水拌入100g糯米粉按成面团，面团光滑后先搓成条型，分好小剂子用掌心搓圆即可，碟撒点糯米粉防粘

   
2. 第2步.

   红豆提前用水泡一夜，泡好的红豆（红豆和水的比例大概1:8）加陈皮煮40分钟变软加片糖焖一会

   
3. 第3步.

   炒好的熟糯米粉是用来铺碟底的防止丸子粘（此步骤可省略）

   
4. 第4步.

   加入片糖焖一会儿，吃的时候大火煮开加入丸子，3-5min后丸子浮面即可

   
5. 第5步.

   好喜欢陈皮的香味，不喜欢的可以不加哦

   
6. 第6步.

   完成。