杂烩蔬菜炒饭

杂烩蔬菜炒饭

杂烩蔬菜炒饭的做法说明

情人节晚餐后,家里还有少许刀豆和娃娃菜心没有用掉,米饭剩了一些,所以今天就做个杂烩蔬菜炒饭啦~创新食物,一人份

杂烩蔬菜炒饭的食材和调料

刀豆四根
鸡蛋一只
娃娃菜一只
牛肉两勺
米饭一碗

杂烩蔬菜炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    择掉刀豆的头尾,和娃娃菜一起都洗干净,切成细条状。

  2. 2.

    刀豆下锅翻炒,炒多久没有计算过,大概翻炒四五分钟后尝一下,无豆腥感和生硬感即可。

  3. 3.

    再加入娃娃菜、一勺牛肉酱一起翻炒两分钟,盛出。

  4. 4.

    炒鸡蛋,个人喜欢鸡蛋嫩一点。

  5. 5.

    把米饭倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒,直到粒粒分明。

  6. 6.

    加入刚刚炒好的刀豆和娃娃菜心,翻炒,各种翻炒~个人觉得一勺牛肉酱,口味不够重,再加一勺,翻炒完出锅开吃吧。

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