荠菜疙瘩汤

荠菜疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   荠菜过热水切碎

   
2. 第2步.

   锅里加一点花生油放葱花爆香加水

   
3. 第3步.

   面粉加一点水用筷子不同方向转圆让面形成小疙瘩

   
4. 第4步.

   不湿了把大的面疙瘩赶一边，再加一点水再转

   
5. 第5步.

   所有干面全成小疙瘩

   
6. 第6步.

   面疙瘩放热水里煮一下，这样汤清不混

   
7. 第7步.

   捞到爆锅的水里

   
8. 第8步.

   加菜（我又加了虾皮）

   
9. 第9步.

   完全开锅一个鸡蛋打散淋在汤里，加盐，倒香油

   
10. 第10步.

    出锅