牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

黄油36克
奶粉150克
棉花(最好用白色)150克
花生120克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 1.

    最好用不粘锅,先把黄油热开,火候不要太大。

  2. 2.

    放入棉花糖,棉花糖融化后,小火

  3. 3.

    棉花糖全融化后缓缓加入奶粉。

  4. 4.

    接下来关火,搅拌会慢慢难起来,接着加入花生仁。

  5. 5.

    取出成果,在不烫的情况下放在砧板上用擀面杖晕开大约1㎝然后开始切条

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