茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤

1. 1.

   冷水下鸡蛋，大火煮开后转小火煮蛋，8-10分钟，鸡蛋煮熟后捞出敲碎。

2. 2.

   放入以上配料和鸡蛋，煮40-60分钟。

3. 3.

   关火后，静置至少12小时。鸡蛋入味后可食用。