巧克力饼干

巧克力饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油隔水融化，确定是融化不是软化

2. 2.

   加入碾碎的红糖和全蛋液搅拌至均匀

3. 3.

   将所有粉类混合过筛进黄油蛋液内，搅拌至无粉即可，放置冰箱冷藏十五分钟

4. 4.

   拿出分搓成直径两厘米的圆球，可单独嵌上能高温烘烤的巧克力豆，烤箱190度预热，中层上下火烤十二分钟