红酒雪梨

红酒雪梨

红酒雪梨的食材和调料

红酒一瓶
雪梨1个
少量
蜂蜜少量
枸杞少量
两颗
柠檬一片

红酒雪梨的做法与步骤

  1. 1.

    雪梨去皮切块泡入冷水中

  2. 2.

    锅内加半瓶红酒,放入雪梨块,加半片柠檬,冰糖,枣,枸杞,大火烧开后转小火慢炖

  3. 3.

    等雪梨外表变红后关火,稍放凉后加蜂蜜搅匀出锅

  4. 4.

    碗内加入剩余半瓶红酒,新加半片柠檬,凉透后入冰箱保鲜,静置三天以上食用

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