黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼的做法说明

[黄瓜鸡蛋饼】营养丰富,口感软嫩,黄绿相间的颜色诱人食欲,吃起来有黄瓜的清香,是一款好吃的美食~ ​

黄瓜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
黄瓜1根
适量
面粉适量
料理机
平底锅

黄瓜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋一个,黄瓜一根,面粉适量

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切成丁,用料理机打成汁

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉,搅拌成流动的稀面糊状态

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅小火烧热涮一层油。倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使面糊均匀铺在锅底

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等表面稍微凝固,打入鸡蛋。摊匀

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火。盖上锅盖焖几分钟

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    饼和鸡蛋成型卷起

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切块装盘,完成!

    黄瓜鸡蛋饼的做法步骤 第8步

小贴士

注意火候

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