棉花糖版牛轧糖🍬

棉花糖版牛轧糖🍬

棉花糖版牛轧糖🍬的食材和调料

德运奶粉130克
黄油50克
落基山棉花300克
巴旦木300克
喜欢抹茶口味的可以在奶粉里面加5g的抹茶的拌匀5克

棉花糖版牛轧糖🍬的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材,黄油我直接放不粘锅里了,所有步骤得一气呵成,不能停顿

    棉花糖版牛轧糖🍬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油融化后加入棉花糖,小火搅拌直至棉花糖融化,然后加入奶粉继续搅拌均匀

    棉花糖版牛轧糖🍬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶粉拌匀后加入巴旦木,搅拌使糖包裹住所有的巴旦木。我的巴旦木是买的现成的熟的,加入前放微波炉里加热过的,因为坚果热的加入一会切糖的时候才不会散

    棉花糖版牛轧糖🍬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切成均匀的大小

    棉花糖版牛轧糖🍬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后用自己喜欢的糖纸包起来就可以和家人朋友分享啦

    棉花糖版牛轧糖🍬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    喜欢抹茶的,可以在奶粉里面加5克抹茶粉,搅拌均匀,接着跟步骤2⃣️继续操作就好

    棉花糖版牛轧糖🍬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是抹茶花生的

    棉花糖版牛轧糖🍬的做法步骤 第7步

小贴士

坚果用自己喜欢的就好,花生,巴旦木,腰果,核桃……都可以

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