JZ Kitchen | 西红柿炒蛋

JZ Kitchen | 西红柿炒蛋的做法说明
关键词:葱花、加糖提味。
JZ Kitchen | 西红柿炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。

- 第2步.
热油,把蛋液在锅中摊开,撒上葱花。

- 第3步.
至蛋将熟,翻面,煎有葱花的一面,加入酱油调味。

- 第4步.
拿出鸡蛋,炒番茄,炒出水后,加糖少许(助于提味),并放入鸡蛋。

- 第5步.
出锅前加葱花、香油、盐(不用太多因为已加过酱油)、味精。

小贴士
加糖提味是关键!

关键词:葱花、加糖提味。
准备食材。

热油,把蛋液在锅中摊开,撒上葱花。

至蛋将熟,翻面,煎有葱花的一面,加入酱油调味。

拿出鸡蛋,炒番茄,炒出水后,加糖少许(助于提味),并放入鸡蛋。

出锅前加葱花、香油、盐(不用太多因为已加过酱油)、味精。

加糖提味是关键!