蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法说明

金针菇是营养价值很高的菌类,其氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。有研究表明,金针菇还具有很好的抗癌作用。

蒜蓉金针菇的食材和调料

金针菇400g
生抽少许
蚝油1勺
少许
麻油少许
1头
少许

蒜蓉金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    大蒜剁成蒜蓉

  2. 2.

    将生抽、蚝油、麻油、糖和蒜蓉混合均匀

  3. 3.

    蒸锅中铺上一张锡纸,上面摆上处理好的金针菇,浇上蒜蓉调料汁,不用额外加水

  4. 4.

    盖上锅盖,开中火1000瓦左右,定时10分钟即可

  5. 第5步.

    鲜香爽滑的蒜蓉金针菇就做好了,超简单,你也可以试试哦!

    蒜蓉金针菇的做法步骤 第5步

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