软炸里脊

软炸里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉洗净，切条

   
2. 第2步.

   姜葱切沫

   
3. 3.

   盐，姜葱，拌在一起

4. 4.

   放入料酒，搅拌，就可以开始腌制了

5. 5.

   鸡蛋和面

6. 6.

   把腌制好的肉，放进鸡蛋面里，搅拌

7. 第7步.

   加淀粉，搅拌

   
8. 第8步.

   油锅放姜，大料

   
9. 第9步.

   放肉，开炸

   
10. 第10步.

    出炉