草莓糖

草莓糖的做法与步骤
- 第1步.
将珊瑚糖、白砂糖、清水倒入奶锅中 小火加热至175度后关火。

- 第2步.
关火后加入草莓酱,迅速搅棒继续加热至消泡,离锅之后导入模具。

- 第3步.
倒入模具后等糖变硬就可以脱模啦。

- 第4步.
可以用锡纸一颗颗包好,放入玻璃罐或铁罐中保存,草莓糖在干燥的地方可以保存一个月的时间哦。

小贴士
1、熬糖的温度一定要达到;
2、果酱最好自己熬制。

将珊瑚糖、白砂糖、清水倒入奶锅中 小火加热至175度后关火。

关火后加入草莓酱,迅速搅棒继续加热至消泡,离锅之后导入模具。

倒入模具后等糖变硬就可以脱模啦。

可以用锡纸一颗颗包好,放入玻璃罐或铁罐中保存,草莓糖在干燥的地方可以保存一个月的时间哦。

1、熬糖的温度一定要达到;
2、果酱最好自己熬制。