姜末芥蓝炒牛肉

姜末芥蓝炒牛肉的做法说明
在外面吃饭吃过姜汁芥蓝,印象大好。平时炒芥蓝会加姜丝,姜味一般。这次试了姜末,效果好太多。
姜末芥蓝炒牛肉的做法与步骤
- 1.
超市买的芥蓝苗,洗净。牛肉切片,用生粉、料酒、酱油腌制。姜剁碎成姜末。
- 2.
热锅,下油。入芥蓝苗,大火翻炒几下,加姜末继续翻炒。
- 3.
加牛肉,快速翻炒。最后加少量盐调味。

在外面吃饭吃过姜汁芥蓝,印象大好。平时炒芥蓝会加姜丝,姜味一般。这次试了姜末,效果好太多。
超市买的芥蓝苗,洗净。牛肉切片,用生粉、料酒、酱油腌制。姜剁碎成姜末。
热锅,下油。入芥蓝苗,大火翻炒几下,加姜末继续翻炒。
加牛肉,快速翻炒。最后加少量盐调味。