千层饼

千层饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把烧热的油往面里浇，边浇边搅，做成稀的油酥

   
2. 第2步.

   把面团擀成长方形

   
3. 第3步.

   往上面抹油酥 ，洒上干粉和盐

   
4. 第4步.

   最后折三层

   
5. 第5步.

   把面横过来再擀成长方形，然后用刀切细丝，俩头不断开

   
6. 第6步.

   切十刀左右

   
7. 第7步.

   往长拉一下，开始俩边卷起

   
8. 第8步.

   拉长以后，俩边开始往里面卷

   
9. 第9步.

   卷好后一边压在另外一边上面按扁，擀成圆形

   
10. 第10步.

    烙好后出锅