汤圆
汤圆的做法说明
元宵到了，心血来潮打算自己做汤圆，为了省事，馅料直接买的，下次试试自己做。
汤圆的做法与步骤
- 第1步.
第一次做，馅料选择了成品，500克一袋搓了两盘
- 第2步.
覆盖保鲜膜，放入冰箱中，让馅变得硬一些。
- 第3步.
糯米粉倒入大碗中，慢慢的加开水，水加的少一点，慢慢补充，用筷子搅拌，大概是潮湿的絮状就可以了，然后用水揉捏成顺滑柔软的糯米团
- 第4步.
选取适量的糯米团，搓圆，捏成一个小碗状，把准备好的黑芝麻馅放进去，利用虎口，慢慢包好，搓圆。
- 第5步.
完工！放入冰箱冷冻就可以啦。
小贴士
1.如果糯米团有点粘，手掌可以沾取适量的糯米粉再搓。
2.搓好的汤圆放到食品盒里，撒上一些糯米粉防止粘连。
