花生芝麻糖

花生芝麻糖的做法说明
每天带娃,实在累了,做点吃的犒劳自己
花生芝麻糖的做法与步骤
- 第1步.
将花生炒熟去皮,压碎,一个花生压三四瓣即可,本人喜欢红色,搭配起来比较好看,所以没有完全去皮。

- 第2步.
芝麻炒熟,颜色微黄正好

- 3.
热锅,倒入一勺食用油,倒入白糖,小火翻炒,待糖融化颜色微红,倒入白醋,翻炒两下,即刻倒入花生芝麻碎,翻炒均匀出锅。
- 4.
将成品倒入玻璃保鲜盒之类的容器,用勺子压实,倒入前先抹一点食用油,防止不好脱模
- 第5步.
晾上十分钟,倒出来,切块即可,我的都被抢没了才拍照,我做的时候糖有点少了,但菜谱中调整了。

小贴士
小火熬糖,倒入食醋会溅,防烫伤。














