糖醋黄瓜
糖醋黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，做成蛋皮备用……
- 第2步.
黄瓜切条，放少许盐腌5分钟左右…
- 第3步.
黄瓜清水冲一下加入白糖、醋，上面放上蛋皮丝和胡萝卜丝就OK了
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黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。
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