什锦菜

什锦菜的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋摊成饼切成小菱形 芹菜切丝 白菜切丝 百合是我事先泡发好的

   
2. 第2步.

   先用花椒爆香捞出 再放入葱姜爆锅 肉丝翻炒 放入少许（味极鲜） 放白菜丝加半碗水的量 待炒软后放芹菜段 木耳、百合、 鸡蛋 继续翻炒

   
3. 第3步.

   最后放白胡椒粉、盐 勾芡出锅 装盘 淋上香油 即可