蟹肉沙拉
蟹肉沙拉的做法说明
简单美味，颜值颇高，适合不爱吃生菜之类的叶子蔬菜但又想来点儿沙拉的人，比如我╮(╯▽╰)╭
蟹肉沙拉的食材和调料
| 蟹肉，真蟹钳肉或仿真蟹肉都可以，如果用仿真蟹肉，最好买日本或者韩国做紫菜包饭或当零食吃的那种能撕开的，普通吃火锅那种硬硬的不推荐 | 十支左右 |
| 鸡蛋 | 一枚 |
| 洋葱，如果不喜欢洋葱的味道可以不放，或者用黄瓜代替 | 一小块儿就够，小个一点儿的洋葱大概三分之一 |
| 甜玉米粒，速冻那种即可 | 根据喜好适量 |
| 牛油果，一定要软一些的 | 半个 |
| 丘比玻璃瓶装的日式沙拉汁 | 三勺 |
| 丘比沙拉酱，推荐红色包装卡路里减半那款 | 一勺 |
蟹肉沙拉的做法与步骤
- 1.
鸡蛋煮熟，先对半切，再切成片
- 2.
煮鸡蛋的时候，同时准备其他材料，将洋葱切细丝，泡在冷水中备用
- 3.
蟹肉煮熟，沥干水分，可以稍微撕碎，也可以保持整支状态
- 4.
玉米粒煮熟，沥干水分
- 5.
牛油果切片
- 6.
洋葱从冷水中捞出，沥干水分，和上述所有材料一起摆盘
- 7.
将日式沙拉汁和沙拉酱混合拌匀，建议比例为沙拉汁：沙拉酱是3：1
- 第8步.
将调好的汁浇在食材上拌匀即可，如果要拍照，建议摆盘完就拍⊙▽⊙
小贴士
1.我觉得丘比的日式沙拉汁和沙拉酱混合会有一种独特的香味，也非常适合上述食材，所以不建议更换酱汁及其比例，日式沙拉汁静置后会有沉淀，用前需摇匀
2.洋葱主要是提供一些爽脆的口感，如果实在不喜欢，可以替换成黄瓜等爽脆口感的食材，同样切丝即可
