鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
原材料: 鸡蛋2个 火腿肠半根 虾皮少许 葱少许

- 第2步.
将鸡蛋打入玻璃器皿中,放入虾皮

- 第3步.
将火腿肠切碎,放入打散的蛋液里

- 第4步.
撒上少许胡椒粉,然后盖上保鲜膜放入蒸锅里,上汽后大约十分钟后即可出锅

- 第5步.
取掉保鲜膜后,滴入少许生抽,再撒上葱花,开吃。

小贴士
建议不要再放盐了,因为虾皮和火腿肠的盐分基本够了。

原材料: 鸡蛋2个 火腿肠半根 虾皮少许 葱少许

将鸡蛋打入玻璃器皿中,放入虾皮

将火腿肠切碎,放入打散的蛋液里

撒上少许胡椒粉,然后盖上保鲜膜放入蒸锅里,上汽后大约十分钟后即可出锅

取掉保鲜膜后,滴入少许生抽,再撒上葱花,开吃。

建议不要再放盐了,因为虾皮和火腿肠的盐分基本够了。