皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 1.

   将肉切成肉丝，用葱姜料酒和生抽进行腌制大概十分钟，然后将多余的料酒和生抽倒出，并用水清洗

2. 2.

   将肉放到水里进行煮，待沸腾后加入皮蛋

3. 3.

   然后加入米，小火加热，并用汤勺不断搅拌

4. 4.

   至粥变得粘稠，关火并放入葱花