重庆小面
重庆小面的做法说明
介绍一道和方便面一样方便但好吃得多的快手版重庆小面！
重庆小面的食材和调料
| 面条 | 一把 |
| 重庆小面调料 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 青菜 | 一棵 |
重庆小面的做法与步骤
- 第1步.
材料全家福
- 第2步.
先煎个荷包蛋，技巧是用平底锅也要多放点油！
- 第3步.
水煮开，煮面，我买的舌尖上的中国2里的陕西挂面，自带盐分。普通的面加几勺盐哦。
- 第4步.
找个大一点的面碗，放适量开水，把煮好的面捞出放进碗里。
- 第5步.
用煮面的水直接烫青菜，效率！
- 第6步.
在面上直接放一茶匙重庆小面调料，把面搅匀。
- 第7步.
放上荷包蛋和青菜。完成，拍照！
小贴士
重庆小面的调料有卖现成的，我买的是重庆秋霞牌的，味道非常赞！除开有少许添加剂外几乎完美。作为上海小囡，每次放一茶匙就够辣够味了，爱吃辣的可以放一整包哦。
