香烤鸡翅鸡腿

香烤鸡翅鸡腿的做法说明
过年了,内外出,在家里新置了台烤箱,头一回使用,看出来的卖相不咋地,不过被我和老公吃光光了^_^
香烤鸡翅鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
比较简单:清洗鸡翅,鸡腿,用刀划开几个口子,用调料(五香粉、孜然粉、胡椒粉、盐、料酒、生姜片)调拌揉搓均匀,然后放在碗里用保鲜膜覆盖,入冰箱冷藏保存三四个小时,取出后如图放入烤盘。

- 第2步.
200度,15分钟,上下开火,如图所示。 取出翻面,刷一次油,再烤十分钟即可。

- 第3步.
头一回弄,翅尖部分有点焦了,别的都还行。

小贴士
鸡腿可以用锡纸包裹起来烤,那样不容易烤焦。














