红烧牛排骨

红烧牛排骨的做法与步骤
- 1.
牛排放入冷水锅中煮开
- 2.
捞出牛排骨,过冷水
- 3.
放少许油,把蒜瓣、姜炒香后,倒入牛排骨爆炒5分钟
- 4.
酱油适量倒入锅内,小火炆十分钟
- 5.
将牛排骨倒入砂锅内,大火烧开后转小火炆半小时至一小时(时间可根据个人口感来调节)
- 第6步.
最后出锅,美味的红烧牛排骨煲完成💯

小贴士
油少放一点,毕竟牛排骨上也有牛油哦😉

牛排放入冷水锅中煮开
捞出牛排骨,过冷水
放少许油,把蒜瓣、姜炒香后,倒入牛排骨爆炒5分钟
酱油适量倒入锅内,小火炆十分钟
将牛排骨倒入砂锅内,大火烧开后转小火炆半小时至一小时(时间可根据个人口感来调节)
最后出锅,美味的红烧牛排骨煲完成💯

油少放一点,毕竟牛排骨上也有牛油哦😉
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红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅的做法