我的海绵蛋糕

我的海绵蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所需的原料，将鸡蛋打到盆中放到热水盆中隔水加热，利于全蛋打发。

   
2. 第2步.

   砂糖分三次加入

   
3. 第3步.

   将全蛋打发到细腻状态，提起打蛋头滴下的蛋液纹路不消失。倒入模具放入烤箱150度上下火50分钟。