香菇鸡蛋料理

香菇鸡蛋料理

香菇鸡蛋料理的食材和调料

鸡蛋2个
香菇3朵
番茄酱若干
葡萄酒少许
橄榄油少许

香菇鸡蛋料理的做法与步骤

  1. 1.

    锅热橄榄油,下香菇丝翻炒

  2. 2.

    加入番茄酱炒香

  3. 3.

    起锅前倒一点白葡萄酒,炒至酒精挥发

  4. 4.

    溏心蛋切条,入烤箱,上下火180度,10分钟左右

  5. 5.

    浇上香菇酱汁

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