椰子鸡

椰子鸡

椰子鸡的食材和调料

文昌半只
腐竹两根
菠菜半斤
柠檬半只
小米椒一个
一小块
椰子一支

椰子鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡切块洗净待用

    椰子鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腐竹泡软切条

    椰子鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠菜洗净

    椰子鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小米椒切碎放入酱油碗中

    椰子鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    柠檬切片用柠檬夹挤出柠檬汁到碗中蘸料完成

    椰子鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中加水和生姜片,倒入椰子汁,锅开后放入鸡块,约15至20分钟即可,将鸡块捞出蘸酱即可,随后加入腐竹和菠菜烫熟

    椰子鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    超市买的椰子水

    椰子鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以开吃啦!

    椰子鸡的做法步骤 第8步

小贴士

如果能买到小青柠最好,鸡一定要黑脚的文昌鸡,有鲜椰子更好,剖开取出椰肉一起煲汤更美味,其它素菜按个人喜好选择。

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