孜然土豆片

孜然土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切2毫米薄片，先用清水泡5分钟，洋葱切小块

   
2. 2.

   热油，油是平时炒菜的2倍，土豆炒变色，盛起

3. 3.

   热油，放洋葱翻炒至微香，倒入干辣椒，姜粒，葱段，有香气后加入土豆放盐即可。