清蒸鱼

清蒸鱼的做法说明
现在暂时没有图啊,这个图是我淘来哒,虽然没有 我的图,但是楼主我保证做出来的鱼和上面是一样一样的。
清蒸鱼的做法与步骤
- 1.
葱姜切丝,放一点料酒在里面,腌5分钟出水
- 2.
出水之后,把葱姜腌出来的水抹在鱼身上反面,正面都要抹到
- 3.
锅中烧开水,放一点料酒在水里面,拿四根筷子在锅里架成“井”字 ,把鱼放在上面
- 4.
关盖蒸个七八分钟,如果有自己实际经验,可以根据鱼的大小定时间。
- 5.
蒸好了可以用手抓住筷子和鱼一并拿出来。然后把之前葱姜丝在鱼的身上
- 6.
锅中烧热油,烧热了淋在鱼的身上。就👌可以在旁边放一些酱油蘸着吃
小贴士
有什么不懂的可以问我哦,我会尽量回复大家的。














