蔓越莓麦芬

蔓越莓麦芬的做法与步骤

1. 1.

   烤盘上摆好12个纸膜或硅胶麦芬模。

2. 2.

   准备2个碗。 粉类：面粉、泡打粉，过筛。继续拌入白糖。 液体：鸡蛋、牛奶、香草精、融化的黄油一起混合，略加搅打。

3. 3.

   液体慢慢倒入粉类，轻轻拌匀，再快速拌入蔓越莓或蓝莓。

4. 第4步.

   将面糊舀入模具。烤箱180度，中层，25-30分钟，呈金褐色后取出，冷却。