泰式三文鱼汤

泰式三文鱼汤

泰式三文鱼汤的做法说明

吃剩了几片三文鱼片有点干了,不舍得丢掉于是心想炖汤喝吧!
翻翻冰箱还有做冬阴功汤剩下的材料,黑暗料理开始!

泰式三文鱼汤的食材和调料

适量
三文鱼100克
小米椒2个
黄姜几片
几片
香茅半根
柠檬五片
绿豆芽两把

泰式三文鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开,以上所有材料都放进去,煮5-7分钟就好了,三文鱼不要煮太久会老。 汤做好之后大受好评,有鲜明的泰国味道,但是风格又不像冬阴功汤那么浓郁,而是清清淡淡又极鲜,鱼肉用舌头轻轻一捻就碎了,恰到好处。

    泰式三文鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    又做了一次,这次加了牛奶,味道会更浓一些,椰奶也可以。

    泰式三文鱼汤的做法步骤 第2步

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