番茄菠萝

番茄菠萝

番茄菠萝的做法说明

从糖醋里脊中来的灵感，因为老人家每次都特别爱吃其中的菠萝块

番茄菠萝的食材和调料

菠萝（都乐金最好）	半个
糖一小勺	克
番茄酱	适量
醋	两勺
生抽	两勺
蒜	两瓣

番茄菠萝的做法与步骤

1.
调制酱料：番茄酱、老抽、糖、醋，
2.
菠萝切成条，蒜切末
3.
少许油爆香蒜末，下入菠萝翻炒，可使菠萝口感更好，倒入酱汁喜欢的可加少许淀粉，更有质感，两分钟大火收汁，即可

小贴士

番茄酱多一点，糖醋根据个人喜好添加

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