独家烤鸡翅

独家烤鸡翅

独家烤鸡翅的做法说明

放寒假啦,可算有时间在家做几顿饭,对了w!今天大年初六,给大家拜个晚年!冰箱里剩下些鸡翅,做来吃晚餐~

独家烤鸡翅的食材和调料

鸡翅吃多少用多少~
适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
适量
少许
适量
黑胡椒(推荐现磨)适量
罗勒适量
适量
烤肉酱(口味随意)适量

独家烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡翅解冻,洗净

    独家烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在鸡翅表面划开几个口,帮助入味

    独家烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有调料倒入碗中(除烤肉酱),用量根据个人口味和鸡翅多少调整,抓匀静置(越久越入味)

    独家烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将烤盘铺好锡箔纸,刷上薄薄的一层油,将鸡翅摆放好

    独家烤鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将烤肉酱刷在表面(可以稍多一些)

    独家烤鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热190,将鸡翅放入烤10分钟左右,然后端出翻面再刷一次酱

    独家烤鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻面后再翻一次,加大火力到210左右,烤至外焦里嫩,热乎乎的就可以吃啦!~

    独家烤鸡翅的做法步骤 第7步

小贴士

1、时间可以根据需要进行调整,时常观察一下鸡翅的情况
2、罗勒等调味料根据个人口味可以进行调整,不用放太多哦
3、两面可以都划口,酱刷多一点更有味

美食资讯

独家烤鸡翅相关菜谱大全