皮蛋黄瓜汤

皮蛋黄瓜汤

爱烧饭的扬扬妈妈

皮蛋黄瓜汤的食材和调料

黄瓜	1根
皮蛋	2个
盐	适量
香油	适量
小葱	1根
油	适量
盐	适量

皮蛋黄瓜汤的做法与步骤

第1步.
先将皮蛋切成粒，用油煎，知道表皮金黄
第2步.
加水熬开，水根据自己家里的量，我们三个人就一大碗，我们喜欢这个汤，水烧开放入黄瓜片
第3步.
黄瓜煮熟
第4步.
放盐出锅根据喜好放入葱花香油

小贴士

油一定烧开，不然会粘锅！多熬一会加黄瓜汤烩更鲜，也会成乳白色！这个汤很鲜尽量不要味精鸡精这样的调味品了

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