梅菜扣肉

梅菜扣肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片

   
2. 第2步.

   梅干菜和干辣椒用温水泡开

   
3. 第3步.

   五花肉切片后再切生姜 大蒜 葱

   
4. 第4步.

   五花肉肥肉先下锅，爆油爆炒

   
5. 第5步.

   爆炒五花肉肥肉后把五花肉瘦肉下锅

   
6. 第6步.

   继续爆炒不停翻动，以免粘锅

   
7. 第7步.

   加入辣椒 生姜 大蒜 酱油

   
8. 第8步.

   不停地翻炒，爆炒后加入葱