凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法说明

我喜欢吃,吃货怎能不会做呢?
我是一个20岁的宅女,除了上班每天待在家里,喜欢吃,又喜欢做!

凉拌土豆丝的食材和调料

土豆3只
适量
香油一滴
5瓣
适量
适量
香菜两根(切碎)
一勺
辣椒一只
半颗适量
胡萝卜半根
辣椒适量
酱油三滴

凉拌土豆丝的做法与步骤

  1. 1.

    土豆胡萝卜削皮洗净后切丝(最好细一点才有味道)蒜剁碎,辣椒香菜葱切碎。

  2. 2.

    锅中加水,热水沸腾后土豆丝放入锅中打抄,十分钟左右,熟了即可出锅,水分空干为止。

  3. 3.

    等土豆丝凉过之后在搅拌(土豆丝热的时候拌出来的味道发闷不透)凉好的土豆丝放入盆中加入盐,鸡精,醋,糖,酱油,香油,辣椒油,胡萝卜,葱,辣椒,蒜,搅拌均匀即可!

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