糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   先将仔排剁成小块

2. 2.

   将排骨焯水除腥

3. 3.

   用大料将排骨卤制30分钟入味

4. 4.

   用生粉、面粉调脆皮糊，卤入味的排骨裹上脆皮糊炸至金黄。

5. 5.

   香醋与糖在锅中煮开倒入番茄沙司。最后倒入排骨伴均匀洒上白芝麻即可。