红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   锅内放少许油，花椒八角干辣椒爆香

2. 2.

   直接添水，没过排骨，加盐，冰糖，生抽。大火烧开转小火炖。

3. 3.

   汤快干时改大火收汤。觉得颜色不够深的话加一点老抽，不建议加。