红烧鱼

红烧鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼洗净双面改刀抹盐腌制四十分钟

2. 2.

   锅内下油油热后鱼头朝下煎煎至两面焦黄

3. 3.

   锅内加盐料酒白糖酱油开水青红辣椒蒜苗 小火煮十五分钟 起锅撒葱