可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

孩子喜欢吃的一道菜,我和孩子常年聚少离多,难得见面时,每次他都会要求要吃可乐鸡翅。做法非常简单,同样的做法也可以做排骨,鸡腿!

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅中10个
可乐一瓶
适量
料酒适量
酱油(老抽)适量
4片
八角1个
2瓣(切片)
陈皮一小块(洗净切丝)
白胡椒适量

可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡中翅洗净用刀在上面划几刀

    可乐鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐

    可乐鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加白胡椒

    可乐鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加姜

    可乐鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加老抽和料酒抓匀腌制一会

    可乐鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒锅烧热倒油,将腌制过的鸡翅放入锅内煎制,一面焦黄再煎另一面。

    可乐鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    准备陈皮、蒜片和八角。

    可乐鸡翅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入煎鸡翅的锅里。

    可乐鸡翅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加可乐,可乐刚好盖住鸡翅就好。

    可乐鸡翅的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    汤汁收干后出锅。

    可乐鸡翅的做法步骤 第10步

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