卤猪蹄
卤猪蹄的做法说明
冬天里，超市终于又出现了猪蹄，赶紧下手，买了两只回来。
猪蹄一直我的最爱，炖、烧、卤我都爱。尤其是卤猪蹄，也是老公的爱。所以，今天我再做一回。
卤猪蹄的做法与步骤
- 1.
洗好的猪蹄盘锅里，加水，水淹过猪蹄1厘米
- 2.
把所有的配料加进锅里，盖上锅盖大火煮开
- 3.
煮开后调火，慢慢炖。大约一小时（当然，软硬要看个人喜好适当调整时间）
- 4.
“熬呀熬，熬成阿香婆！”😄 煮到你要的软硬程度，关火就👌
冬天里，超市终于又出现了猪蹄，赶紧下手，买了两只回来。
猪蹄一直我的最爱，炖、烧、卤我都爱。尤其是卤猪蹄，也是老公的爱。所以，今天我再做一回。
洗好的猪蹄盘锅里，加水，水淹过猪蹄1厘米
把所有的配料加进锅里，盖上锅盖大火煮开
煮开后调火，慢慢炖。大约一小时（当然，软硬要看个人喜好适当调整时间）
“熬呀熬，熬成阿香婆！”😄 煮到你要的软硬程度，关火就👌
