葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明
记录一个好吃的蛋挞液配方~~
以下是8个蛋挞的用量,如果是16个蛋挞,各种用料直接加倍即可。
步骤非常简单,即使没有过程图也能很快上手^_^(其实是自己懒…)
葡式蛋挞的做法与步骤
- 1.
冷冻蛋挞皮解冻。
- 2.
烤箱预热210度。
- 3.
所有原料全部混合均匀,成蛋挞液。
- 4.
蛋挞液过一次筛,这样成品口感更加细腻。
- 5.
可以根据喜好在蛋挞液中加入葡萄干、蔓越莓干、松仁等。
- 6.
将过筛后的蛋挞液舀入蛋挞皮中,八分满即可。
- 第7步.
烤箱210度,中层,25分钟左右。最后几分钟注意观察,不要烤糊了。















