柠檬小点Lemon Bar

柠檬小点Lemon Bar

柠檬小点Lemon Bar的做法说明

酸甜好适口,清新颜值高!

柠檬小点Lemon Bar的食材和调料

Crust
面粉1杯
白砂1/3杯
椰子1/4杯
少许
Jelly
鸡蛋3个
鸡蛋黄1个
新鲜柠檬汁1/2杯
柠檬皮屑2汤匙
白砂1/2杯
面粉1/3杯

柠檬小点Lemon Bar的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热350度(华氏),约180摄氏度,混合crust的4种原料(椰子油需要是固体状态的),用叉子或手将所有材料混合均匀,铺在玻璃烤盘中,烤10到12分钟,取出晾凉。

  2. 2.

    混合jelly的原料,用手动打蛋器混合均匀,待上一步的crust凉了之后倒入其上,放入烤箱烤15到20分钟。

  3. 3.

    取出,晾凉后用糖粉和薄荷叶做装饰,开吃!

小贴士

此甜点要放入冰箱冷藏一晚后味道最佳!

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