蛋花酒酿圆子

蛋花酒酿圆子的做法与步骤

1. 1.

   小锅，三分之一锅水，煮热

2. 2.

   圆子倒进锅里，加小半碗水，盖锅盖，闷至圆子浮起

3. 3.

   鸡蛋打成蛋花，用勺子转汤成漩涡状，一边转一边倒蛋花，

4. 4.

   加糖3勺，加酒酿，关火出锅